Choux à la crème
La signature de la maison : des choux légers et croustillants, garnis de crèmes aux parfums d'enfance. Vanille, praliné, caramel et créations éphémères.
Petits choux aériens, remplis d’une crème aux parfums de notre enfance — rue de la Poissonnerie à Vannes
La signature de la maison : des choux légers et croustillants, garnis de crèmes aux parfums d'enfance. Vanille, praliné, caramel et créations éphémères.
Tartes, entremets et douceurs renouvelés au fil des mois. Des recettes qui suivent le rythme des fruits et des fêtes bretonnes.
Chaque matin, Geneviève compose de nouvelles gourmandises. Passez tôt pour découvrir les surprises du jour avant qu'elles ne s'envolent.
Assortiments de choux et mignardises présentés dans de jolis coffrets. L'idée cadeau parfaite pour faire plaisir sans hésiter.
Anniversaires, baptêmes, mariages : commandez vos pièces montées de choux et plateaux de pâtisseries sur mesure pour vos grandes occasions.
Au 7 rue de la Poissonnerie, dans le cœur piéton de Vannes, se cache une pâtisserie pas comme les autres. Les Nuages de Gégé — aussi connus sous le nom des Nuages De Bretagne — est le royaume du chou à la crème, revisité avec passion et poésie par Geneviève Gallice.
Ici, chaque chou est une petite œuvre : pâte croustillante, crème onctueuse et des parfums qui ramènent tout droit en enfance. Vanille de Madagascar, praliné noisette, caramel beurre salé breton — les classiques côtoient des créations éphémères qui changent au gré des saisons et de l’inspiration.
Avec 109 avis et une note de 4.8 sur 5, les Vannetais ne s’y trompent pas : ces nuages-là valent le détour. Que vous passiez pour un chou à emporter ou pour un coffret cadeau, Geneviève vous accueille toujours avec le sourire.